11 juin 2008

Fraisier

 Pour la génoise                                     8 oeufs  250 gr de sucre250 gr de farine                                           Pour la chantilly                      2 ... [Lire la suite]
Posté par chipie35380 à 21:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

11 juin 2008

Fondant au chocolat et poires .

Pour 8 personnesPréparation : 1 heureCuisson : 30 minutes Ingrédients : *Pour la pâte - 125 g de beurre- 1 pincée de sel- 70 g de sucre- 20 g de poudre d'amandes- 1 sachet de sucre vanillé- 2 jaune d'oeuf - 230 g de farine - 1 petite boite de poire au sirop- 300g de chocolat noir - 5 œufs- 50g de beurre- 1 cuil. à soupe de farine Mélangez la farine, les sucres, la poudre d'amande, le sel et le cacao. Faites un puits, placez-y le beurre coupé en dés et le jaune d'œuf. Mélangez du bout... [Lire la suite]
Posté par chipie35380 à 15:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]